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紫砂杯怎样选 紫砂杯的好处

http://www.chinaceram.cn/ 2017-10-09 13:53:23中华陶瓷网 浏览: 评论
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【中华陶瓷网】现在很多朋友喜欢用紫砂杯泡茶,但是不知道紫砂杯怎么选?接下来跟着网站小编的脚步一起来看看答案以及紫砂杯的好处知识吧。

紫砂杯怎么选

用火柴在紫沙上摩擦,火柴能点燃的就是真的紫砂。

1)工艺和用料细腻

不一定细腻就好,当然,红泥,朱泥,清水,比较纯的绿泥、黑泥等比较细,大部分都是比较粗,有些砂在里面,所以称紫砂,那些砂,也叫做骨。

2)颜色墨绿,加热水立即变深

变色率高,的确是分辨真假紫砂的比较直观的办法。

3)出水有力,壶口直立90度,绝对不掉

大部分老壶,非名家精品,手工都不太好,出水还过得去,很多老壶,盖子容易掉。

4)老壶味道很弄,有类似玉器包浆的感觉

有包浆的说法,所谓养壶,就是追求包浆

5)壶身很薄,声音好听。

薄的不好,卖不起价,也容易碰破。很多高档壶,声音像瓦罐,并不好听,但透气性很好,声音,和泥料的品种,窑温有关,和泥料好不好关系不大.

如果用这样的方式来挑选这个紫砂杯的话,那么就可以得到好的挑选效果,挑选这个紫砂杯的时候不要挑选紫砂杯比较薄的那种,这样的紫砂杯也不容易坏掉,并且厚一点的紫砂杯还能在泡制茶叶的过程中发出浓浓的香味,不容易坏掉,满足了很多人的需求。

紫砂杯的好处

第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性,决定了其不夺茶香,香不涣散,能完美的发挥茶叶的原汁原味,用来泡茶色香味皆蕴。

第二、紫砂杯能吸收茶汁,久经使用,泡茶时能出更香醇的滋味,而即使是空杯里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!

第三、保温时间长。紫砂杯由于杯壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。

第四、冷热急变适应性强。寒冬腊月,注入沸水,无须担心温度急变而胀裂;砂质的传热缓慢,无论提抚握拿都不至于像玻璃杯烫手,冬天还是暖手的好物件。

第五、泡茶隔夜不馊。能大大延缓茶汤的霉败变馊,这个被无数民间故事和科学实验证明过。

第六、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。

网站小知识:紫砂杯保养方法

将杯养好,茶叶能更加芬芳,紫砂杯亦能焕发出天然的光泽和油润的手感。

1、新杯使用前,用洁净的锅盛上净水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。或者等茶煮沸后熄火,将新杯放在茶汤中浸泡2小时,然后掏出茶杯,让其在干燥、透风,而又无异味的地方天然晾干。

2、旧杯在泡茶前,先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持杯内的清洁。

3、不管对新杯或旧杯,都应常常清洁杯面,并常用手或柔软的布料擦拭,这样有利于紫砂泥质的润泽滋润光滑。长此以往,更会使杯的主人与杯产生感情,平添品茗的无穷情趣。

4、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整。

以上就是网站小编要告诉大家的紫砂杯怎么选以及紫砂杯的好处好处知识,希望能给大家提供帮助。

 
 
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